Descrizione
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: fruttato, con sentori di frutta matura caratteristico di questo vino
Gusto: Al gusto è fresco, di discreta acidità e corposo
Abbinamenti: Eccelle con antipasti di salumi e formaggi e secondi di carne
Fruibilità: Da servire tra 18°C ai 20°C
Vinificazione: 10 – 12 giorni a cappello galleggiante e 4 – 6 rimontaggi al giorno, affinato in acciaio, per le migliori annate è previsto un passaggio in botti da 30 – 33 Hl