Descrizione
Colore: Rosso rubino
Profumo: Al naso risulta un’esplosione di viola, mammola, rosa e ciliegia finemente arriva all’olfatto
Gusto: Spiccata acidità
Abbinamenti: Si presta all’abbinamento con primi piatti importanti e portate di carne alla griglia o arrosto
Fruibilità: Da servire tra 8°C ai 10°C
Vinificazione: L’affinamento in legno, in recipienti di varia dimensione a seconda dello “stile” voluto dal produttore, concorre anch’esso ad arrotondare la beva
