Descrizione
Colore: Oro intenso ed elegante.
Profumo: Sentori di frutti maturi, frutta secca e spezie esotiche. Note lievi di zafferano e anice stellato
Gusto: Di corpo pieno e immediata percezione al palato.
Abbinamenti: Ottimo aperitivo, si abbina ad antipasti, pesce alla griglia, crostacei, sushi, salumi e formaggi freschi. Eccelle con ostriche e tartine a base di caviale.
Fruibilità: Da servire tra 8°/10° C
Descrizione: Il Cave Privée 1989 è formato da vini provenienti da 25 Grand e Premier Cru delle zone situate tra la Montagna di Reims, la Grande Valle della Marna e la Côte des Blancs.
Si tratta di una miscela composta per il 66% da Pinot Noir e il 34% da Chardonnay.
