Descrizione
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: Intensi sentori di frutta bianca,di pesca in particolare, con una delicata nota di gelsomino
Gusto: Fresco ed intenso, lungo e con una buona nota minerale
Abbinamenti: Eccelle con spaghetti allo scoglio, guazzetto di scampi e frittura mista di calamari e gamberi
Fruibilità: Da servire tra 8°C ai 10°C
Vinificazione: Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche enologiche leali e costanti, atte a conferire ai vini le loro peculiari caratteristiche. La resa massima dell’uva in vino finito, pronto per il consumo, non deve essere superiore al 70%
